ブログ | 旬菜ダイニング Kitchen比呂

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今日は店休日で小斎峠に水汲み

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いつもは、新地の右近清水に行くんですが、最近は山元の小斎峠にある幸福の水を汲んでいます。店に来る人がみんな幸せになるように、毎日のご飯炊きに、飲み水にと使っています!
みなさん幸せを求めにkitchen比呂に来て下さい!

間もなくやってきます食欲の秋!新メニュー登場

北の大地から ジンギスカン味噌ラーメン 生ラムと北海道から取り寄せたラーメン味噌がベストマッチ ボリュームたっぷり ジンギスカンの美味さをご堪能下さい。

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続いては、台湾まぜそば 名古屋発祥のひき肉とピリ辛台湾ソースの油そば

食欲の秋にふさわしい逸品に仕上げました。

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熱い 暑い夏がやってきた!

7月に入りました。サッカーワールドカップ盛り上がってますねー    メッシ Ⅽロナウドの時代は終わった感じですかね・・・

比呂の新メニューです。季節のおすすめが「はまぐりラーメン」 「肉盛り冷やし担々麵」「肉盛り冷やし油そば」「鯵ヶ沢風 イカの一夜干し」等々 今年の夏は肉+冷やし麺がテーマです。IMG_0015 IMG_0014

田子町のにんにくコーラのにんにく焼酎も入荷しました。暑い夏はニンニクパワーで乗り切りましょう!

新緑の5月を迎えました。新メニュー登場!

新緑がまぶしくなり、春の花が咲き誇る季節になりました。入口のお花も満開です!

5月 6月のチラシが出来上がりましたので、ぜひ皆様ご覧いただきご来店お持ち致しております.チラシ4月チラシ4月ランチ

あの震災から7年!長いようであっという間でした。

まだまだ復興半ばの中で、時の立つのは早いです。私の人生にもまだまだ影響があり、なかなか震災前の状態には戻りません。その中での店の開店!勇気のいる決断でした、何とか1年を過ごし、いま2年目に突入です。確定申告で経営状態の状況を把握したら、大変な状況と改めて思い知らされました。早く何とかしなければ、このままでは・・・・・

と言う事で、4月からメニューを変更したいと思います。これを見ている方で、こうすれば良い、こうしてほしいとか、こんなメニューが欲しいとか、何でも結構です。何かアドバイス、ご要望をお知らせください。

個室ワンちゃん連れ大丈夫です!ご予約制です。

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一周年記念メニューが21日からスタート

ランチメニュー1周年

2018年新メニュー

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今年もよろしくお願います!
新年最初の新メニューは、塩カレーラーメン 名取バージョン 激辛仕立て
室蘭カレーラーメンをアレンジした、暖か満腹料理です! パイルダーオンしたいと言ってくだされば、ライスサービス
期間限定ですので、お早目にどうぞ!

明けましておめでとうございます。

わりと穏やかな2018年が明けました。初日の出は奇麗でした。IMG_0118 IMG_0117

1日 2日は限定メニューで営業しております。初詣のさいにお寄りください。

Kitchen比呂は1月の成人の日で1周年を迎えます。皆様のご支援で何とか1年もつことができました。感謝いたします。今年が勝負の年です、地域の方々にいかに愛されていくかが試される年と考えています。どうぞよろしくお願いいたします。

 

年末年始の営業時間のお知らせ

寒さも一段と厳しくなりました。年の瀬も間もなくですね。

Kitchen比呂の年末年始の営業時間です!

12月30日 31日は通常営業いたします。おすすめとして、年越抹茶そばなどご用意しております。

1月1日 2日 11:30~20:00までとなります。14:00までランチタイム15:00からナイトタイム   おすすめは、伊勢神宮御奉納麺 伊勢うどん 本場から取り寄せしています。ぜひお試しください。

1月3日 4日はお休みいたします。5日から平常営業となります、よろしくお願いします。

店主

12月から1月の新メニューです。

おすすめとして、「伊勢うどん」伊勢神宮御奉納麺を現地からの直接仕入れ、自慢の地養卵とともにご提供できます。めっちゃもちもちの極太麺に溜まり醤油の熟成タレを絡めてお召し上がりください。どこか懐かしい味を体験できます。IMG_0073

 

次は、「京都宇治抹茶そば」一番茶を使った高品位な抹茶そばを、こちらも現地から直接仕入れました。お茶本来のお味と身体にやさしいお茶の効用を感じます。画像はまだですが、近日中にアップ致します。本物の味をお試しください。