カテゴリー別アーカイブ: 日記

新緑がまぶしくなり、春の花が咲き誇る季節になりました。入口のお花も満開です！

5月　6月のチラシが出来上がりましたので、ぜひ皆様ご覧いただきご来店お持ち致しております.

まだまだ復興半ばの中で、時の立つのは早いです。私の人生にもまだまだ影響があり、なかなか震災前の状態には戻りません。その中での店の開店！勇気のいる決断でした、何とか1年を過ごし、いま2年目に突入です。確定申告で経営状態の状況を把握したら、大変な状況と改めて思い知らされました。早く何とかしなければ、このままでは・・・・・

と言う事で、4月からメニューを変更したいと思います。これを見ている方で、こうすれば良い、こうしてほしいとか、こんなメニューが欲しいとか、何でも結構です。何かアドバイス、ご要望をお知らせください。

個室ワンちゃん連れ大丈夫です！ご予約制です。

IMG_0805.JPG

今年もよろしくお願います！
新年最初の新メニューは、塩カレーラーメン 名取バージョン 激辛仕立て
室蘭カレーラーメンをアレンジした、暖か満腹料理です！ パイルダーオンしたいと言ってくだされば、ライスサービス
期間限定ですので、お早目にどうぞ！

わりと穏やかな2018年が明けました。初日の出は奇麗でした。

1日　2日は限定メニューで営業しております。初詣のさいにお寄りください。

Kitchen比呂は１月の成人の日で1周年を迎えます。皆様のご支援で何とか1年もつことができました。感謝いたします。今年が勝負の年です、地域の方々にいかに愛されていくかが試される年と考えています。どうぞよろしくお願いいたします。

寒さも一段と厳しくなりました。年の瀬も間もなくですね。

Kitchen比呂の年末年始の営業時間です！

12月30日　31日は通常営業いたします。おすすめとして、年越抹茶そばなどご用意しております。

1月1日　2日　11：30～20：00までとなります。14：00までランチタイム15：00からナイトタイム　　　おすすめは、伊勢神宮御奉納麺　伊勢うどん　本場から取り寄せしています。ぜひお試しください。

1月3日　4日はお休みいたします。5日から平常営業となります、よろしくお願いします。

店主

おすすめとして、「伊勢うどん」伊勢神宮御奉納麺を現地からの直接仕入れ、自慢の地養卵とともにご提供できます。めっちゃもちもちの極太麺に溜まり醤油の熟成タレを絡めてお召し上がりください。どこか懐かしい味を体験できます。

次は、「京都宇治抹茶そば」一番茶を使った高品位な抹茶そばを、こちらも現地から直接仕入れました。お茶本来のお味と身体にやさしいお茶の効用を感じます。画像はまだですが、近日中にアップ致します。本物の味をお試しください。

久しぶりのブログ更新です。何かにと忙しくなかなか更新できませんでした。

今日は、12月のお知らせと言う事で、メニュー内容が一部変わります。

昼の部は、トマトラーメンが終了しまして、せりラーメンを中心とした内容になります。　最近お昼のご利用者が減っております・・・・・(>_<)　　そこでテイクアウト用カレー弁当を始めます。580円～前日注文で時間指定出来ますので、是非ご利用ください。内容は近日中にアップしますのでご覧ください！

夜の部は、宴会プラン　鍋プラン　一品料理などお得感満載になりました。予約状況ですが、土曜日はそこそこ入っておりますが、まだまだ余裕がございます。4名～8名様までの個室も用意しております。お子様連れやワンちゃん連れOKです！皆様お気軽にご利用ください。

12月のお休みは毎週火曜日ですが、最終週は営業いたします。年末年始も営業予定です。詳しくはお問い合せ下さい。

寒さに負けず、暖かい鍋を食べに来てください。風邪予防には豆板醬やラー油　辛子味噌など辛い物がいいですよ！お試しください！

寒い日には、暖かい鍋料理はいかがですか？鍋三昧コース始めました。身体も心もあったまって下さい。

ご宴会プランもあります。仲間が揃ったらKitchen比呂でお待ちしております。お料理のリクエスト何でもお受けしますからお気軽にお電話ください。

当日は朝から雨で、一時は中止かと思われましたが、強硬開催致しました。

ハゼ釣り部門の優勝者は、宍戸さん　21cm　2位　菊地昭義さん　3位宍戸謙太君　親子で1位3位でした。雨のため釣果が上がらない中、皆さん頑張りました。

午後からは、山形芋煮鍋　牛肉と醤油がベストマッチング　冷えた体に暖かい鍋は最高！予定のハゼの天ぷらは少なかったですが、釣れたては美味しかったですよ・・・・

今回は30人限定としましたが、最終的に39名の方にご参加いただきました。本当にありがとうございました。今後も地域の方々の交流の場として今後ともKitchen比呂よろしくお願いします。